TOM's Blog 沙巴自由行神山攻頂 2011: 沙巴自由行

從機場到 KK市中心只不過是 15分鐘左右車程，最繁盛的地方也只是兩條街。加雅街可說是旅遊的中心，大部分沙巴出名的食肆也集中在這條街上。走在沙巴街上，感覺好像回到70年代的上海街，樓房矮矮舊舊的，卻有一種溫暖簡樸的味道。四周掛著的招牌都帶有漢字，因為居住在沙巴的華人很多，而且大部分都懂得廣東話，所以自由行也不存在語言溝通問題。

我們第一、二天住的酒店是 Nexus Resort，位置頗為偏遠，附近不會有很多商店食肆。所以趁著未到 check-in時間，我們先到加雅街的怡豐茶室午膳。怡豐最出名的是其喇沙，每天從早上 7點開賣至中午 1點半 (不明白為甚麼會在一大早吃喇沙)；除喇沙以外，這裡的砂煲雞飯也很受歡迎。

我們點了喇沙、砂煲雞飯和牛雜米；也點了桔仔冰和拉茶。喇沙的味道有點淡，不知道是不是口味使然，沙巴的大部分食物味道都偏淡，對於慣吃濃味的香港人來說不太習慣，雞飯、牛雜米等也沒有甚麼驚喜。反而個人挺喜歡桔仔冰，在 30度天氣中的確是清涼解渴。

沙巴的食肆都是差不多模樣，沒有富麗堂皇的裝潢，甚至沒有空調，有些位置坐在店外的街道旁。食品款式不如港式茶餐廳多，大都專注於一兩款食物。沒有千篇一律的歡迎辭、也沒有機械式的親切笑臉。有的只是簡單一幅招牌、簡陋的桌椅，但是你能感受到這裡的悠閒，沒有人會趕著要你離開，也不會因為你點的食物便宜就給你臉色 (下單時不說明的話，他們只會幫你點最便宜的份量)。這裡的空氣仍舊沒有被銅臭污染 (大部分地方吧，總有一些是已經被污染的)，多了一些人的味道。